欢欢喜喜过大年，共享年猪节乡情。为弘扬敦化市传统优秀民族民间民俗文化，营造欢乐、喜庆、祥和的节日氛围，全面展示大德敦化“千年古都百年县”的文化魅力，2024延边冰雪旅游节甲辰年敦化黄泥河镇满族年猪节在黄泥河镇柳树泉山庄隆重举行。

　　长春市欧亚集团股份有限公司党委书记、董事长、中国连锁经营协会理事会主席曹和平出席开幕式并致辞;敦化市委常委宣传部长孙红霞出席开幕式并宣布开幕;敦化市人大常委会副主任安佰军、敦化市政府副市长张仁国、敦化市政协副主席刘景生、敦化市农业农村局局长霍枫出席开幕式，敦化市文广旅局局长高玲出席开幕式并颁发AAA级吉林省乡村旅游经营单位牌匾,黄泥河镇党委书记焦立波出席开幕式并致辞、镇长安丰臣主持开幕式。

　　本次活动由敦化市文化广播电视和旅游局,中共黄泥河镇党委、黄泥河镇人民政府主办，由敦化市毅林生态农业旅游有限责任公司、敦化市柳树泉山庄承办。又是一场龙年文化盛宴，也是送给敦城百姓的节日福祉，旨在和大家一起感受中国满族传统文化的魅力，丰富和活跃来敦游客和广大市民的精神文化生活，进一步促进乡村振兴，文化旅游产业深度融合发展。

　　活动现场展示了满族祈福仪式，进行了互动表演，满族舞蹈、大秧歌表演，年货现场1800斤生态黑猪福肉全部销售，同时，山庄生态满族系列食品销售空前，八方来客，品尝著名的满族年猪菜福肉、血肠、酸菜，满族八大碗更是珍馐美饶。第一碗:阿玛尊肉。第二碗:努尔哈赤黄金肉。第三碗:柳树泉趴猪脸。第四碗:年猪烩菜。第五碗:雪菜炒小豆腐。第六碗:卤虾豆腐蛋。第七碗:山鸡炖蘑菇。第八碗:柳树泉趴猪手。

　　柳树泉，福肉香，血肠鲜，不吃白菜吃酸菜，

　　柳树泉，八仙桌，八个人，八碟八碗满汉席。

　　柳树泉，大拉翅，花盆底，扭扭搭搭像仙女，

　　柳树泉，故事多，礼儿多，晨昏定省代代传。