枣花遇端午!
若羌这场美食汇点亮乡村幸福夜生活
6月20日,“枣花开了”2026年若羌县红枣产业宣传推介系列活动之“枣享时光”美食汇,在托格拉克勒克村胡杨夜市热闹开展。活动以红枣为媒、民俗为韵、文化为魂,通过美食比拼、端午竞技、文艺展演等群众喜闻乐见的形式,丰富群众文化生活,助力红枣产业与乡村文旅深度融合。

活动现场氛围热烈、人气高涨,特色美食评比、趣味包粽子大赛两大互动环节轮番上演。各村美食能手精心制作多款融入红枣元素的本土特色美食,菜品风味地道、创意十足,充分展现了若羌特色红枣饮食文化与乡土烟火气息。评委组本着公平、公正、公开的原则,从口感、造型、创意、文化融合度等方面综合品鉴打分,现场为获奖选手颁发荣誉与奖品。


与此同时,端午趣味包粽子大赛火热开赛。村民们踊跃参与、同台比拼,熟练完成捋粽叶、装馅料、捆棉线等一系列步骤,大家比拼速度、比拼创意,现场热闹非凡。一个个精致饱满的粽子,承载着阖家安康的美好期许,让群众在趣味竞技中沉浸式感受传统民俗魅力,传承端午文化,赛后主办方也为优胜村民现场颁奖,共度温情端午。


“今天的活动特别热闹,枣花香伴着美食香,既能品尝特色美食、参与包粽子比赛,还能观看精彩演出,邻里相聚其乐融融,氛围感十足,真切感受到了浓浓的节日氛围,希望以后能多举办这类接地气、暖民心的活动!”铁干里克镇村民鲁淑兰说道。


美食民俗体验过后,精彩的文艺汇演精彩上演,为现场群众送上了一场接地气的文化盛宴。各村文艺小分队轮番登台,带来舞蹈、独唱、歌伴舞等多样节目。昂扬欢快的舞姿、婉转动听的歌声,生动展现了乡村群众的幸福生活与昂扬风貌,其中独唱《红枣树》深情唱响家乡红枣产业发展风采,赢得现场观众阵阵掌声。


“本次活动以枣花、美食、民俗、文艺为载体,搭建群众互动交流平台,既全方位展示了本土饮食文化和红枣特色,也展现了新时代群众昂扬向上的精神风貌。下一步,我们将持续依托红枣产业特色,常态化开展各类群众文体活动,深耕农文旅融合发展路径,不断提升群众幸福感、获得感,助力乡村全面振兴。”铁干里克镇党委副书记阿依铁热姆·吐尔迪说。
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编辑:何彩玉