眼下

莎车县巴旦木鲜果正值成熟季

翠绿的果实压弯枝头

剥开青皮

饱满果仁清脆亮相

这是大自然赋予的“鲜”机

莎车县以鲜果打开市场新赛道

让巴旦木从“干货”走向“鲜食”

不仅拓宽了销路

更锁住了枝头的营养与风味

鲜果VS干果，赢在哪?

果仁更饱满、口感更清脆

入口甘甜带香

保留更多天然活性营养

是当季限定的健康零食

走进阿热勒乡的巴旦木园

村民正趁鲜采摘、精心装箱

一箱箱青绿鲜果即将启程

奔赴全国食客的舌尖

每年7-8月

是巴旦木鲜果的黄金赏味期

绿油油的果实里

藏着阳光、风和土地的幸福滋味

吃惯了干果，鲜果怎么吃?

别急

巴旦木鲜果食用攻略

马上奉上

鲜食原味

洗净即食，清甜脆嫩

凉拌轻食

切片入沙拉，增添果香层次

搭配酸奶/冰淇淋

脆甜混搭，口感升级

自制果仁酱

搅打成泥，涂抹面包，早餐新宠

这个夏天

让我们一起“鲜”吃为敬

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编辑：何彩玉