要说磴口的特色美食，就不得不说鱼了。能在乌兰布和沙漠占土地面积70%的磴口谈论鱼的话题，真不是说大话，那是上天对磴口人独特的赋予和无私的馈赠。

　　大漠明珠 纳林湖

　　百湖之乡，魅力磴口。这个招牌可不是凭空打出来的!魅力是由无数个因素形成的，鱼在其中扮演了一个重要的角色。

　　黄河鲤鱼

　　纳林湖生态有机鱼

　　吃鱼在中国是一种文化，孔子曰：“食不厌精”，指的就是吃鱼，食鱼者首重在鲜，次则及肥，肥而不腻且鲜。

　　今天，郑重为大家推荐磴口的全鱼宴，来磴口不知道该吃什么的朋友，照着下边的菜单点，绝对没错!

磴口全鱼宴

01　清蒸鱼背子

鲜活的黄河鱼

清蒸才是最适宜的料理方式

夏日食鱼正当味

肉质细嫩、味道鲜美

02　磴口熏鱼

熏鱼是当地的一道特色小吃

黄河里的各色鱼等经过熏烤秘制

散发出诱人的焦黄色和浓郁的烤香味

03　炸沙锥鱼

来吃一盘香炸沙锥鱼

让美食在舌尖绽放

04　鱼肉饺子

你尝过鱼肉馅的饺子吗?

皮薄馅大，鲜美多汁

尝一口令人回味无穷

05　磴口鸡勾鱼

散养的红公鸡

海子里吃芦苇长大的有机大草鱼

满锅的红黄油亮

鸡肉的醇香和草鱼的鲜美

互相浸润融合成另一种独特的味道

06　炸河虾

干炸河虾

橙黄色的外酥里嫩

满嘴鲜香

鲜活的黄河鱼

清蒸才是最适宜的料理方式

夏日食鱼正当味

肉质细嫩、味道鲜美

07　猪排炖草鱼

农村猪排加新鲜草鱼

油而不腻，鲜香入味

难以抵挡的美食诱惑

08　铁锅炖鱼

举办大型活动的时候

一口大铁锅里炖两三百斤鱼也是常事

一锅味道浓厚的鱼汤可与百年老汤媲美