“巧食多源自民间，美味常藏于市井“，近日，中央电视台《味道》栏目组执行总导演张珺、编导康凯歌来到长乐探寻地道美食，为节目的拍摄进行前期踩点调研。长乐区政府副区长陈爱玉参加活动。

　　《味道》栏目组一行深入金峰、漳港、猴屿、潭头、文武砂等十余个乡镇(街道)进行全方位踩点，对长乐的历史文化、旅游美食等具有代表性的元素进行深入挖掘和解读，深入了解各类特色美食的材料选取、制作流程、衍生产品、蕴含的文化底蕴和工艺匠心，为下一步拍摄做好准备工作。

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" 人间烟火味，最抚凡人心 "

每天都是美食记录片现场!

　　据了解，《味道》是中央广播电视总台科教频道精心打造的大型美食文化探索类系列节目，也是科教频道重点推广的全媒体品牌节目。栏目围绕 “与文化学者同行，品鉴美食文化，留住乡愁记忆” 的定位，以调查、体验的方式，运用轻松活泼的语态，寻找原生态的特色美食，展现独特的地方饮食文化和地域风情魅力。

编辑：浩榕