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内蒙古卓资县首届熏鸡文化旅游节将于6月22日举办
来源:乌兰察布市文旅体局 | 作者:pmo07de44 | 发布时间 :2023-06-09 | 1666 次浏览 | 分享到:

  近日,记者从内蒙古乌兰察布市卓资县首届熏鸡文化旅游节新闻发布会获悉,本届熏鸡文化旅游节将于今年6月22日至24日举办,主题为“卓资熏鸡香·四季好风光”,旨在培育卓资县文旅品牌新形象,促进文旅产业融合发展,吸引更多游客来到卓资、了解卓资、爱上卓资。

  据介绍,为期三天的活动主会场设在卓资县城同乐广场,系列活动有农副产品展览展销、网红直播宣传、城中露营烧烤、非遗展演、趣味吃鸡游戏等。活动地点分布在卓资龙胜公园、大黑河畔、林胡古塞、九龙湾、红石崖、明星沟等景点,领略卓资风采、欢享民俗文化盛宴。届时,将举行“卓资熏鸡”万人品鉴挑战基尼斯大世界纪录认证活动,现场有158名熏鸡技艺制作人现场制作1588只熏鸡,万人免费同吃。

  据悉,“卓资熏鸡”是内蒙古乌兰察布市卓资县的一道传统名食,有近百年的历史渊源,与山东德州扒鸡、河南道口烧鸡驰名全国,被誉为“中国三大名鸡”之一。“卓资熏鸡”以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名。2017年,卓资县被内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会授予“熏鸡之乡”美称。