7月18日上午“天赋河套 食在磴口”特色美食展在北海湿地景区隆重开幕。以“年年有鱼”为主题的各色美食备受广大游客的欢迎。现场不仅能免费品尝2023条烤鱼,500斤铁锅炖鱼,烤全羊等,更有能代表磴口特色的美食“全鱼宴”。
“鱼”你香约
磴口被誉为“百湖之乡”,数量丰富的湖泊意味着大量的渔业资源。因此,磴口以鱼闻名,更以全鱼宴闻名。以黄河为依,以湖泊为伴的磴口人,吃鱼别有讲究,烹鱼的技艺更是让人叹为观止。
全鱼宴食材全部选用优质湖鱼,本次全鱼宴由磴口县友谊大酒店、万豪酒店、王老五鱼庄的名厨们共同联手,运用炖、烤、炸、熏、煎、煮等多种方式烹饪而成,制作精美的鱼系列菜品浓香萦绕,令人回味无穷。
除了全鱼宴,本次华莱士节还特别推出了华莱士瓜系列菜品
图片中的菜品
都可以在这三个地方品尝哦~
还想再吃的朋友
快来吧!
友谊酒店
王老五鱼莊
万豪酒店